江湖之大,人性是最复杂的,亦正亦邪者,善与恶一念之间。就像剧中主角赵达声(王志文饰)和余仲君(于震饰),战场上可以共生死,但面对人性的考验,却有了截然相反的选择,赵达声坚守初心,不畏艰难,余仲君却面对各种现实诱惑一步步堕入无尽的深渊。《寻味》的主题曲《原汤》由江念庭演唱。在一开始拿到这首歌的时候,江念庭就被音乐所触动而边听边流泪,因为她想念母亲做菜熬汤的滋味,现在已经无法再尝到。而身为人母的江念庭,现在的幸福感是将母亲教会她的那几道菜做给家人吃,让家里的兄弟姐妹及女儿在思念母亲的时候,还能从味道中找到满足和温暖。这其中浓烈的情感也正是舞台剧《寻味》想要传达的。